Barbera d’Alba D.O.C. “Marminela” 100% Barbera

Barbera d’Alba D.O.C. “Marminela” 100% Barbera

Precio habitual
$ 578.50
Precio de venta
$ 578.50
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 

COSECHA: 2016

LUGAR DE ORIGEN: Piemonte, Italia

VARIEDAD DE UVA: 100% Barbera

CRIANZA: Crianza en cemento durante unos 9 meses antes de su embotellado en verano. Después de la parada en botellas colocadas horizontalmente durante al menos 4 meses antes de su comercialización

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15% Vol. Alc.

A LA VISTA: Rojo rubí con reflejos violáceos en la etapa joven, rojo granate con el paso de los años

EN NARIZ: Elegante y floral, pétalos de rosa mezclados con pequeñas cerezas silvestres y hierbas frescas

EN BOCA: Muy afrutado, con acidez fina y cuerpo medio

MARIDAJE: Carnes curadas, segundos platos a base de carne de cerdo y quesos frescos o añejos. Probar también con pescados grasos

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16-18°C