Avena

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AVENA SATIVA

SINÓNIMOS:avena blanca.

ENFERMEDAD TRATABLE:afecciones gastrointestinales,debilidad,heridas,indigestión,nerviosismo,picor,problemas de la piel.

PARTES UTILIZADAS:Los granos sin bráctea se utilizan como comida diurética y la paja de la avena joven (verde) se utiliza como medicamento.Los componentes activos de los granos son en gran parte aminoácidos esenciales,vitaminas del grupo B,vitamina E,zinc y magnesio.La paja de avena contiene básicamente zinc,ácido silícico y avenina.

EFECTOS MEDICINALES: la avenina tiene propiedades tranquilizantes.El ácido silícico y el zinc facilitan la curación de heridas.Los aminoácidos,las vitaminas y los oligoelementos en los granos de avena vigorizan los organismos debilitados sin sobrecargar el tracto gastrointestinal.

APLICACIONES:se recomiendan las gachas de harina de avena para estómagos descompuestos o como alimento energético durante el proceso de recuperación de estados de debilidad.Al parecer,las fibras de los copos de avena y del salvado de avena se unen al colesterol intestinal y de esta manera reducen el nivel de colesterol en la sangre.El consumo regular de salvado de avena regula la evacuación intestinal .Se recomienda el té de paja de avena para el insomnio,el nerviosismo y los niveles excesivos de ácido úrico.Un baño con decocción de paja o salvado de avena sirve para picazón, la psoriasis y las úlceras de pierna.

AVENA COCIDA, GACHAS Y LECHE DE AVENA:

Hervir 3 cucharadas de copos de avena con 2 tazas de agua o de leche.Endulzar si se desea.Para dar energía a niños de más de 6 meses o a bebés que sufran trastornos alimentarios o malnutrición,mezclar 1 cucharada de avena cocida en su leche.

TÉ:

Verter 1 taza de agua hirviendo sobre 2 cucharaditas de paja de avena.Dejar en infusión unos 10 minutos y colarlo.Beber antes de ir a la cama.

BAÑOS:

Hervir a fuego lento 2 manojos de paja de avena en 3 litros de agua durante unos 20 minutos y colarlo todo.Agregar la decocción al agua del baño y bañarse durante unos 15 minutos.También se puede esparcir salvado de avena en el agua del baño.

CATAPLASMA:

Hervir a fuego lento paja de avena en 1 litro de agua durante unos 20 minutos y colarlo todo.Empapar un paño de lino con la decocción y utilizarlo para envolver la herida de curación lenta(pero no abierta).