Papa chica para freír
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Papa chica para freír

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Solanum tuberosum

ENFERMEDAD TRATABLE:afecciones gastrointestinales,diarrea,dolor de espalda,escaldaduras,inflamación de párpado,lumbago,presión sanguínea alta,quemaduras.

PARTES UTILIZADAS:los tubérculos(patatas)Componentes activos principales:vitamina C y potasio.

EFECTOS MEDICINALES:la vitamina C fortalece las defensas del cuerpo.El potasio estimula los riñones.Su aplicación externa sirve para mantener el calor.

APLICACIONES: una sencilla sopa de patatas alivia las dolencias estomacales y la diarrea.Durante un ataque de diarrea, el cuerpo pierde grandes cantidades de potasio; la sopa de patatas es rica en esta sustancia mineral y su consumo no irrita el estómago.Cada primavera, la sopa de patata cuenta con defensores debido a su efecto purificador sobre el organismo y sus conocidos efectos antihipertensivos en dietas para personas hipertensas,siempre que se combine con platos bajos en sodio.Las aplicaciones externas de la patata también son remedios muy populares.La compresa con patata caliente se utiliza para el lumbago y otros dolores de espalda similares.La compresa con puré de patatas es un remedio bien probado para conjuntivitis.Las patatas trituradas alivian las quemaduras leves y las escaldaduras.

CONSEJO:las patatas hacen una buena mascarilla hidratante para la piel.Aplicar patatas trituradas en la piel limpia y lavar a los 20 minutos.Frotar la piel limpia con una rodaja de parata cruda elimina las espinillas.

SOPA DE PATATAS PARA LA DIARREA:

Lavar,pelar y cortar en dados 2 patatas y 1 zanahoria.Cocer en 250ml. de agua durante 20 minutos hasta que estén hechas.Pasar por la licuadora y añadir un poco de sal.

BOLSA CON PATATAS:

Hervir 5kg. de patatas sin pelar en agua suficiente durante 20 minutos o hasta que estén blandas.Chafar y meter en un almohadón o en una bolsa de lino.Colocar en la espalda,manteniéndola tan caliente como sea soportable.Cubrir con una toalla y una manta de lana y dejar en la espalda hasta que la bolsa se enfríe.Quedarse en la cama 1 hora como mínimo.

COMPRESA CON PURÉ DE PATATA:

Calentar 5 cucharadas de leche,añadir 1 patata caliente sin pelar y chafarla.Añadir 1 yema de huevo y remover.Esparcir en una venda y colocar 20 minutos sobre el ojo cerrado.Repetir 2 o 3 veces al día.

PATATA TRITURADA:

Pelar y triturar 1 patata con la ayuda en un rallador.Colocar la patata triturada con su jugo en un paño de gasa y dejar entre 5 y 10 minutos sobre la zona afectada.